Online-Kurs: Gesund essen & wohlfühlen

Der 12-wöchige Online-Kurs "Gesund essen & wohlfühlen bietet den Einstieg zum gesunden Abnehmen mit einer geeigneten Ernährung, mehr Bewegung und ausreichend Entspannung. Die Teilnehmer werden von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern betreut.

„Wir zeigen, dass Abnehmen nicht automatisch Verzicht bedeutet. Gesundes Essen macht Spaß und sorgt zusammen mit Bewegung und Entspannung für mehr Wohlbefinden“, erklärt Alexandra Borchard-Becker von der VERBRAUCHER INITIATIVE. Die Teilnehmer erhalten wöchentlich Kursunterlagen zu wechselnden Schwerpunkten sowie Anleitungen und Arbeitsbögen als E-Mail-Newsletter. „Die Themen sind bewusste, genussvolle Ernährung, leckere Rezepte, das persönliche Ess- und Bewegungsverhalten sowie praktische Tipps zum Abnehmen, Entspannen und Bewegen mit Trainingsvorschlägen“ erläutert Kursleiterin Frau Borchard-Becker.

Das eigene Ess-, Bewegungs- und Entspannungsverhalten wird auf der Basis von Fragebögen und Protokollen analysiert. Die Teilnehmer erhalten eine schriftliche Beratung mit individuellen Empfehlungen für ihre Situation. Fragen zum Abnehmen und zu Kursinhalten werden per E-Mail und Telefon beantwortet. Der 12-wöchige Online-Kurs ist vor allem für Personen mit einem leichten bis mittleren Übergewicht von 5 – 10 Kilogramm geeignet und kann von zu Hause durchgeführt werden. Ein Vorteil ist, dass die Teilnehmer ihren persönlichen Kurstag flexibel je nach Zeit und Laune festlegen können und nicht an feste Termine gebunden sind.

Der Kurs umfasst ein Begrüßungspaket, einen wöchentlichen E-Mail-Newsletter mit Unterlagen und Anleitungen, eine persönliche schriftliche Analyse der Ess-, Bewegungs- und Entspannungsgewohnheiten sowie die Beratung per E-Mail und am Telefon. Die Teilnahme kostet 90,00 Euro und für Mitglieder der VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. 70,00 Euro. Mehr zur Mitgliedschaft und deren Vorteilen erfahren Sie hier.


DAS KURSPROGRAMM

Was ist das Ziel des Kurses?

Bei unserem 12-wöchigen Online-Kurs „Gesund essen & wohlfühlen“ ist der Name Programm: Gesundes, bewusstes Essen soll auch Spaß machen und muss nicht automatisch Verzicht bedeuten. Zusammen mit geeigneter Bewegung und ausreichend Entspannung führt es zu mehr Wohlbefinden. Das Ziel des Kurses ist, langsam abzunehmen, das persönliche Wohlfühlgewicht zu erreichen und dauerhaft zu halten.

Weniger Fett und mehr Bewegung, das ist nach wissenschaftlicher Meinung der beste Weg, sein Gewicht zu reduzieren und zu halten. Es klingt einleuchtend. Doch aus Erfahrung wissen wir, dass die Umsetzung in die Praxis nicht ganz so einfach ist. Denn fettärmer essen bedeutet nicht nur, die Butter auf dem Brot sparsamer zu verwenden, sondern auch den Fettgehalt der verschiedenen Lebensmittel zu berücksichtigen. Eine Auswahl von geeigneten Lebensmitteln und der passenden Sportart, der Umgang mit energiereichen Lieblingsspeisen, süßen Trostpflastern und Essenseinladungen bereitet häufig Schwierigkeiten. Dazu kommt beim Abnehmen oft das Gefühl, um alle Leckereien einen Bogen machen und ständig verzichten zu müssen. Heißhungerattacken und der Rückfall in alte Gewohnheiten sind vorprogrammiert. Das wollen wir vermeiden. Daher steht bei dem Kurs eine Änderung der Ess- und Bewegungsgewohnheiten ohne Kalorienzählen im Vordergrund, die dauerhaft beibehalten werden kann. Die Gewichtsabnahme sollte nicht mehr als ein Pfund pro Woche betragen. Langsames Abnehmen ist für einen langfristigen Erfolg wichtig.

Was sind die Inhalte?
Inhaltliche Schwerpunkte des Kurses sind:

  1. Informationen zu Ernährung
    Grundlagen einer gesunden, bewussten Ernährung, Vermittlung von „Ernährungswissen“ zu Nährstoffen, Lebensmitteln und zur sinnvollen Lebensmittelauswahl sowie Rezepte zum Ausprobieren und Genießen zu Hause sind die Themen für sechs Kurswochen.

  2. Das Essverhalten
    Analysen, Informationen und Anregungen zum Essverhalten werden in zwei aufeinanderfolgenden Kurswochen behandelt.

  3. Bewegung
    Anleitungen für ein „bewegteres“ Leben: Tipps für mehr Bewegung im Alltag, für die Auswahl der richtigen Sportart und Vorschläge für Trainingspläne sind die Themen für zwei Kurswochen.

  4. Entspannung
    Die Vorstellung von verschiedenen Methoden und das Einbauen der notwendigen Entspannungspausen in den Alltag sind Themen für eine Kurswoche.

  5. Persönliche Beratung und Betreuung
    Mit der Auswertung und Analyse von Fragebögen zum Ess-, Bewegungs- und Entspannungsverhalten erhalten die Teilnehmer eine persönliche schriftliche Beratung, die ihre Situation und individuellen Gegebenheiten berücksichtigt. Fragen und Probleme beim Abnehmen können jederzeit per E-Mail sowie zu festgelegten telefonischen Beratungsterminen gestellt werden.


Wer leitet und betreut den Kurs?
Zum Team von „Gesund essen & wohlfühlen“ bei der VERBRAUCHER INITIATIVE gehören:

  • Fachreferentin Alexandra Borchard-Becker, Ernährungswissenschaftlerin, Kursleiterin.

  • Ernährungsreferentin Laura Gross ist beratend tätig. Ihre Schwerpunkt sind die Themen Ernährung für Sportler, Lebensmittelrecht und Lebensmittelkennzeichnung.


DER KURSABLAUF

So funktioniert der Online-Kurs:

  • Voraussetzung für die Teilnahme ist ein Internet-Zugang.

  • Zu Beginn des Kurses bekommen Sie per E-Mail ein Begrüßungspaket. Es enthält einen ausführlichen Überblick über die Inhalte des Kurses, einen Anamnesebogen zur Erfassung der persönlichen Situation und Fragebögen zur Ermittlung des Ess-, Bewegungs- und Entspannungsverhaltens. Die E-Mail-Adresse für Fragen und die Beratungstermine wird ebenfalls bekannt gegeben.

  • Nach Rücksendung der Fragebögen erhalten Sie im Verlauf des Kurses eine individuelle Auswertung und Analyse Ihrer Ess- und Bewegungsgewohnheiten.

  • Alle notwendigen Kursunterlagen wie Hintergrundinformationen, Anleitungen und Arbeitsbögen zu jeder Kurswoche werden Ihnen wöchentlich in einem E-Mail-Newsletter zugeschickt.

  • Sie erhalten die Unterlagen angehängt als Textdateien mit einem Leitfaden durch die aktuelle Kurswoche.

  • Antworten auf Fragen zum Abnehmen, die nach unserer Erfahrung immer wieder auftreten, stellen wir für Sie als Hilfestellung in einem gesonderten Kapitel zu jedem Thema zusammen. So finden Sie schnell eine Antwort auf Ihre Fragen.

  • Wenn Sie Ihre Frage dort nicht beantwortet finden, können Sie sich gern per E-Mail an uns wenden. Für diejenigen unter Ihnen, die einen telefonischen Kontakt bevorzugen, haben wir die Beratungstermine eingerichtet.

  • Der Versand des Newsletters erfolgt jeweils Montagvormittag. Sie erhalten ihn auch, wenn Sie z. B. im Urlaub sind. So versäumen Sie nichts und können den Kurs jederzeit fortführen.


Sie können an dem Kurs von zu Hause aus teilnehmen und müssen nicht zu einem zeitlich festgelegten Kurstreffen gehen. Wann Sie sich mit den Themen beschäftigen, können Sie flexibel nach Zeit und Laune selbst festlegen. Ob vormittags oder abends, in der Woche oder am Wochenende, bleibt völlig Ihnen überlassen.


ANMELDUNG

Für wen ist der Kurs geeignet?

Teilnehmen können gesunde Erwachsene ab 18 Jahre mit Übergewicht. Besonders geeignet ist der Kurs bei einem leichten bis mittleren Übergewicht von etwa 5 - 10 Kilogramm über Normalgewicht. Bei stärkerem Übergewicht kann der Kurs der Beginn einer langsamen, schonenden Gewichtsreduktion über einen längeren Zeitraum sein. Auch für Personen, die ständig mit ein paar Kilos zuviel kämpfen und ihr Gewicht dauerhaft in den Griff bekommen möchten, bietet der Kurs eine gute Unterstützung.

Wenn Sie neben dem Übergewicht einen erhöhten Cholesterinspiegel, zu hohe Blutfettwerte, einen leicht erhöhten Harnsäurespiegel, zu hohen Blutdruck oder einen erhöhten Blutzuckerspiegel haben, empfehlen wir, mit dem behandelnden Arzt zu klären, ob der Kurs für Sie geeignet ist. Grundsätzlich können diese ernährungsbedingten Risikofaktoren durch eine gesunde, ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung positiv beeinflusst werden.

Auch bei anderen ernsthaften, behandlungsbedürftigen sowie chronischen Erkrankungen jeder Art sollten Sie in jedem Fall mit Ihrem Arzt sprechen, ob eine Teilnahme an dem Kurs für Sie ratsam ist.

Ausgeschlossen von der Teilnahme sind Personen mit einem Übergewicht von über 25 Kilogramm über Normalgewicht, Personen, die an insulinpflichtigem Diabetes leiden, Psychopharmaka oder Appetitzügler einnehmen sowie Schwangere und Stillende.

Wie melde ich mich an?

  • Für eine verbindliche Anmeldung legen sie den Online-Kurs in Ihren Warenkorb und schließen sie den Bestellvorgang vollständig ab. Sie erhalten dann eine Bestätigung sowie nähere Informationen zu Kursinhalten und zum Kursablauf.

  • Wenn der Rechnungsbetrag bei uns eingegangen ist, erhalten Sie per E-Mail Ihr Begrüßungspaket mit detaillierten Informationen zu den Kursinhalten und zur Beratung sowie einige Fragebögen zur Erfassung und Analyse Ihres Ernährungs- und Bewegungsverhaltens.

  • Der Kurs kostet 90,00 Euro. Vollmitglieder der VERBRAUCHER INITIATIVE zahlen einen reduzierten Aktionspreis von 70,00 Euro.


Mehr zur Mitgliedschaft und deren Vorteilen erfahren Sie hier.

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