Tiergerechte Nutztierhaltung ist nur dann zu erreichen, wenn alle gemeinsam daran arbeiten, die mit Haltung, Schlachtung und Vermarktung Geld verdienen. Sie müssen sich aufeinander zu bewegen. Was wer von wem erwartet, wo die großen Herausforderungen liegen, was nötig ist, um Verbrauchern den tierfreundlichen Einkauf zu erleichtern und welche Rolle Label dabei spielen könnten, untersuchten wir im Jahr 2017/2018.
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