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Umwelt + Nachhaltigkeit
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Nanotechnologien in Alltagsprodukten (Themenheft)
Nanotechnologien machen eine rasante Entwicklung durch. Der Fortschritt und die Anwendung sind schneller als die Erkenntnisse über Wirkungen auf Mensch und Umwelt. Eine Sicherheits- und Risikobewertung ist daher schwierig, aber auch in diesem Bereich geht es voran. Inzwischen werden Nanomaterialien in vielen Industriezweigen eingesetzt. Dieses Themenheft gibt einen Überblick über Anwendungen, mit denen Verbraucher in Berührung kommen können. Es beleuchtet Fragen zu Kennzeichnung, Sicherheit und Umweltaspekten - als eine Momentaufnahme, die den gegenwärtigen Stand wiedergibt. (16 Seiten, April 2021). Themen Mensch: Nanotechnologien in Lebensmitteln, Textilien und Kosmetik Spezial: Gut informiert über Nano Umwelt: Risiken & Chancen von Nanotechnologien mehr dazuAb: 2,00 €
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Generation 55+ & Labels (Themenheft)
Die Generation 55+ verfügt über eine hohe Kaufkraft und gilt als konsumfreudig, legt aber auch Wert auf Quali-tät. Außerdem spielen Nachhaltigkeitsaspekte bei der Kaufentscheidung für sie eine große Rolle. Bei Befra-gungen gaben knapp 2/3 der Befragten aus dieser Altersgruppe an, bewusst regionale Produkte zu kaufen. 40 Prozent von ihnen achten auf wenig bzw. umweltfreundliche Verpackungen und fast ebenso vielen ist Tierwohl beim Einkauf wichtig. Für einen qualitätsbewussten und nachhaltigen Einkauf sind Labels eine wichtige Orientierungshilfe. In diesem Themenheft werden daher schwerpunktmäßig Labels näher vorgestellt, die zu den Kaufkriterien und dem Ein-kaufsverhalten der Generation 55+ passen (16 Seiten, Oktober 2024). Themen Überblick: Bewusster einkaufen Spezial: Sichere Online-Shops erkennen Lebensmittel: Regional und tiergerecht wählen mehr dazuAb: 2,00 €